Serviço de Emprego e Formação Profissional de Arganil
Começa em 8 dias (28/10) — inscrições junto da entidade.
Início28/10/2026
HorárioPós-laboral
Vagas—
CustoFinanciado
Ação de Formação Modular Certificada na área de Hotelaria e restauração: unidades de formação de curta duração que contam para uma qualificação. Organizado por Serviço de Emprego e Formação Profissional de Arganil em Arganil, começa a 28 de outubro de 2026. Horário pós-laboral (noturno), 775 horas de formação. Curso de um centro do IEFP, publicado no IEFPOnline. A oferta destes centros é financiada por fundos públicos, sem custo para o formando elegível — confirme as condições na página do curso.
2Implementar os princípios de nutrição e dietética25 h
3Confecionar fundos de cozinha, molhos base e derivados25 h
4Confecionar pastelaria e doçaria tradicional portuguesa50 h
5Preparar a produção de cozinha50 h
6Confecionar entradas líquidas50 h
7Confecionar entradas sólidas quentes e frias50 h
8Implementar as normas de higiene e segurança alimentar em hotelaria e restauração25 h
Ver os outros 11 módulos
9Executar serviços especiais de cozinha25 h
10Confecionar iguarias da cozinha tradicional portuguesa50 h
11Implementar as normas de segurança e saúde no trabalho em hotelaria e restauração25 h
12Confecionar carnes, aves e caça50 h
13Confecionar pastelaria de sobremesa50 h
14Calcular e preencher fichas técnicas de cozinha25 h
15Confecionar pratos de cozinha alternativa50 h
16Interagir em inglês no serviço de cozinha50 h
17Preparar e conservar géneros alimentícios50 h
18Confecionar massas e ovos25 h
19Confecionar bases de pastelaria50 h
Programa publicado pelo IEFP no IEFPOnline.
Depois do curso
O que dizem os números públicos sobre este tipo de curso e de profissão. Não são resultados desta ação nem desta entidade.
Emprego 6 meses depois37%
dos formandos desempregados que concluíram percursos de curta e média duração com mais de 200 horas no IEFP tinham emprego 6 meses depois (2025, dados provisórios).
Salário de referência895 €
salário base médio por mês no grupo dos cozinheiros, empregados de mesa, cabeleireiros e esteticistas no distrito de Coimbra (outubro de 2024). Média de todas as profissões: 1159 €.
Ofertas de emprego — Centro255
por preencher nos centros de emprego do IEFP para este grupo profissional no fim de setembro de 2026, para 1811 desempregados inscritos no mesmo grupo. Nesse mês: 175 ofertas novas, 76 colocações.
A seguir ao curso, um estágio profissional do IEFP é muitas vezes o passo seguinte: 79% dos estagiários tinham emprego 6 meses depois (2024).
Contactos publicados pela entidade no Portal da Oferta Formativa.
Formação Modular: o que é e quem pode frequentar
A Formação Modular Certificada é feita de unidades de formação de curta duração (UFCD, normalmente de 25 ou 50 horas) do Catálogo Nacional de Qualificações. Serve para atualizar ou ganhar competências sem fazer um curso inteiro: cada UFCD concluída fica registada no Passaporte Qualifica e pode contar para uma qualificação completa mais tarde.
Adultos com 18 ou mais anos (excecionalmente menores, se já trabalham), empregados ou desempregados. Têm prioridade as pessoas sem o ensino básico ou secundário completo.
Os requisitos indicados são as regras gerais de cada modalidade. Cada curso pode ter condições próprias (idade, escolaridade, situação perante o emprego, residência) — a entidade formadora confirma na inscrição. Ver quem pode frequentar.
Apoios
Os cursos financiados não têm custo de inscrição nem de frequência para o formando elegível. Conforme a modalidade, o regulamento do programa e a situação de cada pessoa, a entidade pode ainda pagar subsídio de alimentação, despesas de transporte, despesas de acolhimento de filhos ou dependentes e, em algumas modalidades e para alguns formandos (por exemplo, desempregados), uma bolsa de formação. Não há apoios garantidos: pergunte sempre à entidade o que se aplica ao curso e ao seu caso, antes de se inscrever.
Se recebe subsídio de desemprego ou outra prestação social, informe o IEFP ou a Segurança Social antes de começar — a frequência de formação pode ter regras próprias.
Guia da Formação é um site independente e não oficial: não pertence nem está ligado ao IEFP, à ANQEP, à IGeFE, ao Ministério da Educação ou ao programa Pessoas 2030. A informação dos cursos vem do Portal da Oferta Formativa (dados públicos da IGeFE), atualizada todos os dias. Datas, vagas e condições podem mudar: confirme sempre com a entidade formadora antes de se inscrever.