Guia da FormaçãoCursos financiados em Portugal
Curso EFACentro IEFPFinanciado

Empregado de restaurante/bar em Aveiro

Centro de Emprego e Formação Profissional de Aveiro

Começa em 7 dias (27/10) — inscrições junto da entidade.

Início27/10/2026
HorárioDiurno
Vagas—
CustoFinanciado

Curso EFA com a qualificação de Empregado de restaurante/bar (nível 2 do QNQ). Organizado por Centro de Emprego e Formação Profissional de Aveiro em Aveiro, começa a 27 de outubro de 2026. Horário diurno, 1437 horas de formação. Curso de um centro do IEFP, publicado no IEFPOnline. A oferta destes centros é financiada por fundos públicos, sem custo para o formando elegível — confirme as condições na página do curso.

Ver o curso no IEFPOnline

Programa do curso

28 módulos (UFCD) · 1437 h, das quais 462 h em contexto de trabalho

  1. 1Adotar práticas de gestão da qualidade no serviço de cozinha e restaurante/bar50 h
  2. 2Executar o serviço de vinhos25 h
  3. 3Implementar os requisitos do turismo acessível e inclusivo25 h
  4. 4Implementar as normas técnicas e protocolares no serviço de restaurante/bar25 h
  5. 5Colaborar e trabalhar em equipa50 h
  6. 6Preparar e executar o serviço de bebidas simples25 h
  7. 7Preparar e executar o serviço de bebidas compostas50 h
  8. 8Acolher e atender o cliente no serviço de restaurante/bar25 h
Ver os outros 20 módulos
  1. 9Implementar as normas de higiene e segurança alimentar em hotelaria e restauração25 h
  2. 10Preparar e servir iguarias simples50 h
  3. 11Preparar e servir refeições ligeiras e snacks25 h
  4. 12Executar confeções elementares e arte cisória25 h
  5. 13B — agir com autonomia25 h
  6. 14B — interagir com os outros25 h
  7. 15Implementar as normas de segurança e saúde no trabalho em hotelaria e restauração25 h
  8. 16Preparar e executar o serviço casual no restaurante/bar50 h
  9. 17Calcular e preencher fichas técnicas de restaurante/bar25 h
  10. 18Interagir em língua estrangeira no serviço de restaurante/bar50 h
  11. 19Prática em contexto de trabalho estágio462 h
  12. 20Preparar e executar o serviço de restaurante/bar50 h
  13. 21Efetuar a venda e a faturação no serviço de restaurante/bar25 h
  14. 22Interagir em inglês no serviço de restaurante/bar50 h
  15. 23Preparar a produção de cozinha50 h
  16. 24Preparar e executar o serviço de mesa50 h
  17. 25Aplicar tecnologias digitais no serviço de restaurante/bar25 h
  18. 26Organizar o serviço de restaurante/bar50 h
  19. 27Implementar os princípios de nutrição e dietética25 h
  20. 28Executar serviços especiais50 h

Programa publicado pelo IEFP no IEFPOnline.

Depois do curso

O que dizem os números públicos sobre este tipo de curso e de profissão. Não são resultados desta ação nem desta entidade.

Salário de referência918 €

salário base médio por mês no grupo dos cozinheiros, empregados de mesa, cabeleireiros e esteticistas no distrito de Aveiro (outubro de 2024). Média de todas as profissões: 1205 €.

Ofertas de emprego — Centro255

por preencher nos centros de emprego do IEFP para este grupo profissional no fim de setembro de 2026, para 1811 desempregados inscritos no mesmo grupo. Nesse mês: 175 ofertas novas, 76 colocações.

A seguir ao curso, um estágio profissional do IEFP é muitas vezes o passo seguinte: 79% dos estagiários tinham emprego 6 meses depois (2024).

Fontes: DGCP/MTSSS — Quadros de Pessoal 2024 (quadros 105 e 112) · IEFP — Estatísticas Mensais do Mercado de Emprego (setembro de 2026). Grupo profissional (CPP 2010): 51 — Trabalhadores dos serviços pessoais, atribuído por nós a partir do nome do curso. Salários brutos de trabalhadores por conta de outrem a tempo completo.

Detalhes do curso

ModalidadeCurso de Educação e Formação de Adultos (EFA)
Programa no IEFPCursos EFA pro nível 2
QualificaçãoEmpregado de restaurante/bar — nível 2 do QNQ
Área de formação811 — Hotelaria e restauração
Início27 de outubro de 2026
Duração1437 horas
HorárioDiurno
DestinatáriosDesempregados e Empregados
Habilitação mínima9.º ano
IdadeIgual ou superior a 18 anos
FormatoPresencial
LocalAveiro
ConcelhoAveiro, Aveiro
Entidade formadoraCentro de Emprego e Formação Profissional de Aveiro (pública)
FinanciamentoCentro público do IEFP · sem custo para o formando elegível (confirme no IEFPOnline)
FonteIEFPOnline — ação n.º 286355

Contactar Centro de Emprego e Formação Profissional de Aveiro

Inscrições e informações são feitas diretamente com a entidade formadora.

Contactos publicados pela entidade no Portal da Oferta Formativa.

Cursos EFA: o que é e quem pode frequentar

Os cursos de Educação e Formação de Adultos (EFA) são para quem tem 18 ou mais anos e quer completar a escolaridade (4.º, 6.º, 9.º ou 12.º ano), ganhar uma qualificação profissional, ou as duas coisas ao mesmo tempo (dupla certificação). Os percursos de nível secundário dão o 12.º ano e uma qualificação de nível 4 do Quadro Nacional de Qualificações (QNQ). Duram de alguns meses a cerca de dois anos e muitos incluem formação prática numa empresa.

Adultos com 18 ou mais anos (excecionalmente menores, se já trabalham) que não têm a escolaridade ou a qualificação do curso. Quem já tem o 9.º ou o 12.º ano pode, em alguns casos, fazer só a parte profissional.

Os requisitos indicados são as regras gerais de cada modalidade. Cada curso pode ter condições próprias (idade, escolaridade, situação perante o emprego, residência) — a entidade formadora confirma na inscrição. Ver quem pode frequentar.

Apoios

Os cursos financiados não têm custo de inscrição nem de frequência para o formando elegível. Conforme a modalidade, o regulamento do programa e a situação de cada pessoa, a entidade pode ainda pagar subsídio de alimentação, despesas de transporte, despesas de acolhimento de filhos ou dependentes e, em algumas modalidades e para alguns formandos (por exemplo, desempregados), uma bolsa de formação. Não há apoios garantidos: pergunte sempre à entidade o que se aplica ao curso e ao seu caso, antes de se inscrever.

Se recebe subsídio de desemprego ou outra prestação social, informe o IEFP ou a Segurança Social antes de começar — a frequência de formação pode ter regras próprias.

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